Här kommer mina variationer på semlor! Semlemuffins el fastlagsmuffins: länk Fastlagsmuffins Fastlagsrulltårta! länk: Fastlagsrulltårta Semlekladdkaka! länkSemmelkladdkaka Foton från andra som har bakat min semmelkladdkaka!:) Pssssssst!;) Jag vet att fotot på min semmelkladdkaka blev katastrof, finns bättre på min instagram, av andra som har bakat den, för den är så himla kanon goooood!! Kommer bättre i… Continue reading Semla, fastlagsbulle, semlekladdkaka, fastlagsrulltårta! kärt barn har många namn och nu förtiden i många olika variationer!!
Category: Mjölkfritt
Mjukkaka med hallon och vitchoklad!
Enkelt och gott kaffebröd! 2ägg 3dl socker 4,5dl mjölmix 2tsk bakpulver 2tsk vaniljsocker 1,5dl vatten 150g smör el margarin 2dl frysta hallon el färska, tina ej de frysta hallonen ca 1,5-2dl vita choklad knappar el fint hackad vitchoklad sätt ugnen på 200grader smöra och bröa en pajform vispa ägg och socker vitt och… Continue reading Mjukkaka med hallon och vitchoklad!
Kladdkaka med kakaonibs! ?
Bästa kladdkakan ever! Marängaktiga kanter, frasigt täcke och så där perfekt kladdig! Mums! 175g smör el mjölkfritt margarin 2 ägg 3dl socker 3/4dl kakao 1-1,5tsk vaniljsocker 1/2tsk salt 1,5dl valfri glutenfri mjölmix 2-3msk kakao nibs Sätt ugnen på 175 grader Smöra och bröa en form el klä med bakpapper Smält smöret Häll alla ingredienser i… Continue reading Kladdkaka med kakaonibs! ?
Kokostoppar!?
Jag kom in i köket och undrade var hela plåten med kokostoppar hade tagit vägen..? jag var värd det!?? #queen ?? 50g smör el mjölkfritt margarin 2ägg 2dl socker 200g kokosflingor ?200 grader Smält smöret Blanda ägg och socker med en gaffel el ballongvisp, tillsätt kokosflingor och det smälta smöret, blanda allt till en… Continue reading Kokostoppar!?
Franskbrödbullar
Super goda Franskbrödbullar som jag har tagit fram tillsammans med Schär! Bomullsmjuka med en härlig skorpa! Godare Franskbröbullar en så här finns inte! ?220-250 grader, beror på ugn och om du använder vanlig el varmluft 25g jäst 2,5-3dl ljummet vatten 3msk olja 1tsk salt 4,5dl Schär mjölmix mix it 1/2dl tapioka mjöl 1msk xantangummi 1msk… Continue reading Franskbrödbullar
Mjölkfria pannkakor el krabbelurer
2,5-3dl mandelmjölk 3ägg 2dl Schär mix it 1msk fiberhusk 1/2tsk salt Mjölkfritt margarin Soyagrädde Hallonsylt Florsocker Vispa ägg och mandelmjölk med en ballongvisp, tillsätt fiberhusk, Schär mix it mjölmix och salt. Vill du göra pannkakor så gör du smeten lös och vill du göra krabbelurer tar du mindre mandelmjölk så smeten blir tjock. Smält mjölkfritt… Continue reading Mjölkfria pannkakor el krabbelurer
?Hallon och bananpaj! ?
Magiskt god paj där det söta från bananen möter det sura från hallonen, min favvo kombo! Super lätt att göra och du slänger i hop den på ett kick. Receptet är lämpligt för barn som gillar att hjälpa till med baket! 2-3dl hallon 2-3 mogna bananer 2dl Doves farm plain white flour 150g smör el… Continue reading ?Hallon och bananpaj! ?
Paj med pajskal av quinoa ?
Det här är ett väldigt snabbt och gott pajskal. Dessutom är det mycket nyttigt och mättande då quinoa innehåller mycket bra mineraler, vitaminer och har högt proteininnehåll. Jag gjorde även pajen mjölkfri och använde mandelmjölk i äggstanningen, du kan använda vilken växtmjölk du vill. 2dl okokt quinoa 2ägg 2-3 banan scharlottenlök el 1 gullök 2dl… Continue reading Paj med pajskal av quinoa ?
Bröd med äpple och russin?
25g jäst 2,5dl vatten 3msk olja 2msk honung 1 rivet äpple 1/2dl pofiber 1/2dl fibrex 1,5dl majsstärkelse 2,5dl bovetemjöl 2,5tsk exantangummi 1tsk salt 1/2dl russin Solrosfrön till garnering Häll upp vatten i bunken och lös jästen. Tillsätt olja och honung Riv äpplet Blanda alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt det i degvätskan. Arbeta… Continue reading Bröd med äpple och russin?
Kärleksmums, snoddas, mockarutor – kärt barn har många namn!
När jag var barn så bakade min mamma de här kakorna och jag älskar de verkligen. Men sen jag fick min diagnos för 12år sedan så har jag i ärlighetens namn nästan aldrig bakat dem, varför vet jag inte men för ett tag sedan så började jag baka dem igen och då gick det upp… Continue reading Kärleksmums, snoddas, mockarutor – kärt barn har många namn!