Gluten- och havrefria chokladbollar

Mumsigt goda chokladbollar fria från gluten, havre och mjölk. Du behöver: 2dl florsocker 1dl kokosflingor 1,5dl quinoa flingor eller boveteflingor eller hälften av varje 0,5tsk salt 2-3msk kakao 1tsk vaniljpulvor eller 2tsk vaniljsocker 1tsk pulverkaffe upplöst i lite vatten 60-70g Floras mjölkfria smörgås margarin kokosflingor och pärlsocker att rulla chokladbollarna i Gör så här: Blanda… Continue reading Gluten- och havrefria chokladbollar

Chocolate chip cookies med choklad konfetti

Jag älskar Chocolate chip cookies. De är både sega och knapriga och bara så perfekt goda. I kön på espresso house stod jag där och tyckte synd om mig själv och förbannade min sjukdom, på Statoil tog jag alltid en extra runda förbi café baren för att spana in mina älskade kakor men jag skulle… Continue reading Chocolate chip cookies med choklad konfetti

N(ice) cream med raw chunky munky topping:)

Är det något som jag har saknat på sommaren så är det att gå till kiosken och köpa mjukglass. Men nu behöver jag inte sakna det mer utan kan avnjuta typ värdens bästa mjukglass hemma, ja det smakar exakt som mjukglass bara det att den är mjölkfri, raw och nyttig och tar några minuter att… Continue reading N(ice) cream med raw chunky munky topping:)

Raw eller råa helt underbara kakor

så himla goda och snabb gjorda kakor, fullproppade med bra fetter, vitaminer och mineraler. Du behöver en matberedare och thats it! och så klart ingredienser och de kommer här: 2dl mandlar och nötter, jag använde 1dl mandel och 1dl paranötter, det går även bra att använda mandel och nötmjöl 3dl kokosflingor 1dl kokospalmsocker 2dl kokosolja… Continue reading Raw eller råa helt underbara kakor

Marshmallows

Dom här är bara så goda! Och dom är inte särskilt svåra att göra heller! Det enda ni behöver är en digital stek termometer och helst en assistent men elvisp går också bra! Du behöver: 4msk gelantin pulver 2,5dl vatten 4dl socker 2,5dl vitsirap (alla sirap är glutenfria förutom brödsirapen som innehåller malt! Info från… Continue reading Marshmallows

Paleo chokladbollar! naturligt glutenfria

Chokladbollar är en god klassiker som uppskattas både av vuxna och barn! Hur härligt är det inte då att du kan både äta en och två stycken extra med gott samvete. För de här godbitarna är fulla med antioxidanter, vitaminer och bra fetter och smakar precis som en chokladboll ska göra:) 1dl mandlar eller nötter… Continue reading Paleo chokladbollar! naturligt glutenfria