Hallontårta ?

En riktigt härlig god tårta! Enkel att göra och med få ingredienser som man brukar säga less is more!  Till tårtbotten: 4ägg 2dl socker  2dl potatismjöl  2tsk bakpulver  1/2tsk xantangummi (går att utesluta) Fyllning och garnering: 5dl vispgrädde  1 paket frysta hallon 1-2 paket färska hallon Socker  Gör så här:  Sätt ugnen på 175 grader… Continue reading Hallontårta ?

Kladdkaka med kakaonibs! ?

Bästa kladdkakan ever! Marängaktiga kanter, frasigt täcke och så där perfekt kladdig! Mums! 175g smör el mjölkfritt margarin  2 ägg 3dl socker 3/4dl kakao 1-1,5tsk vaniljsocker 1/2tsk salt 1,5dl valfri glutenfri mjölmix 2-3msk kakao nibs  Sätt ugnen på 175 grader Smöra och bröa en form el klä med bakpapper Smält smöret Häll alla ingredienser i… Continue reading Kladdkaka med kakaonibs! ?

Kokostoppar!?

Jag kom in i köket och undrade var hela plåten med kokostoppar hade tagit vägen..? jag var värd det!?? #queen ?? 50g smör el mjölkfritt margarin   2ägg 2dl socker  200g kokosflingor  ?200 grader Smält smöret Blanda ägg och socker med en gaffel el ballongvisp, tillsätt kokosflingor och det smälta smöret, blanda allt till en… Continue reading Kokostoppar!?

Kladdkaka med choklad och banan ?

Jag har tagit fram det här super mumsiga receptet tillsammans med Schär! Originalet med en tvist! 175g smör el mjölkfritt margarin 1,5dl Schär Mix it mjölmix 2ägg 3dl socker 1/2dl kakao 1tsk salt 1tsk vaniljsocker 1-2 mogna bananer Marshmallows, hallon och vispad grädde till garnering Sätt på ugnen på 175 grader Smält smöret. Vispa el rör… Continue reading Kladdkaka med choklad och banan ?

Kärleksmums, snoddas, mockarutor – kärt barn har många namn!

När jag var barn så bakade min mamma de här kakorna och jag älskar de verkligen. Men sen jag fick min diagnos för 12år sedan så har jag i ärlighetens namn nästan aldrig bakat dem, varför vet jag inte men för ett tag sedan så började jag baka dem igen och då gick det upp… Continue reading Kärleksmums, snoddas, mockarutor – kärt barn har många namn!

Sockerkaka med vaniljfyllning och hallon!?

Jag bara älskar den här magiskt goda kakan! Går lätt och snabbt att göra men endå har det där lilla extra!  Du behöver;  2ägg  2dl socker  2,5dl Doves farm plain white mjölmix  2tsk bakpulver  1tsk vaniljsocker  2krm xantangummi  1dl hett vatten  Mjölkfritt margarin till formen  Fyllning: 50g mjölkfritt margarin  1,5dl växt mjölk  1dl socker  3tsk… Continue reading Sockerkaka med vaniljfyllning och hallon!?