Franskbrödbullar 

Super goda Franskbrödbullar som jag har tagit fram tillsammans med Schär! Bomullsmjuka med en härlig skorpa! Godare Franskbröbullar en så här finns inte! ?220-250 grader, beror på ugn och om du använder vanlig el varmluft 25g jäst 2,5-3dl ljummet vatten 3msk olja 1tsk salt 4,5dl Schär mjölmix mix it 1/2dl tapioka mjöl 1msk xantangummi 1msk… Continue reading Franskbrödbullar 

?Hallon och bananpaj! ?

Magiskt god paj där det söta från bananen möter det sura från hallonen, min favvo kombo! Super lätt att göra och du slänger i hop den på ett kick. Receptet är lämpligt för barn som gillar att hjälpa till med baket!  2-3dl hallon 2-3 mogna bananer 2dl Doves farm plain white flour  150g smör el… Continue reading ?Hallon och bananpaj! ?

Bröd med äpple och russin?

25g jäst 2,5dl vatten 3msk olja 2msk honung 1 rivet äpple 1/2dl pofiber 1/2dl fibrex 1,5dl majsstärkelse  2,5dl bovetemjöl  2,5tsk exantangummi 1tsk salt 1/2dl russin  Solrosfrön till garnering  Häll upp vatten i bunken och lös jästen. Tillsätt olja och honung Riv äpplet Blanda alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt det i degvätskan. Arbeta… Continue reading Bröd med äpple och russin?

Morotsbaguetter 

Jättegoda saftiga baguetter med härlig skorpa. Härligt gyllenbruna och toppade med solrosfrön.  1/3 el 1/2 paket jäst (1paket jäst innehåller 50g jäst) 3,1/4dl fingervarmt vatten 1msk honung  3msk rapsolja  2tsk salt 4dl quinoamjöl 2,5dl majsstärkelse  1/2dl pofiber 2tsk xantangummi Ca 2dl finrivna morötter  Solrosfrön till garnering Bakplåtspapper och spritspåse el plastpåse som du klipper av… Continue reading Morotsbaguetter 

Brödkrutonger!

Jag älskar brödkrutonger i sallader och soppor! Här har jag tillsammans med Schär tagit fram ett par magiskt goda brödkrutonger. Jag använder mig av mitt absoluta favorit bröd, finns inget bröd som slår deras tre nya limpor, vital, classic och flerkorn. Du kan använda vilket som till brödkrutongerna. till två personer behöver du: 4 skivor… Continue reading Brödkrutonger!

Världens godaste rabarberpaj!

Håll i hatten vilken paj! Det är helt klart den godaste rabarberpaj jag någonsin har ätit! Den är naturligt glutenfri och mjölkfri!  Till den här magiska pajen behöver du:  2,5dl mandel  1dl kokosflingor  1,5dl socker  1 nypa salt  125 g mjölkfritt margarin  5-7 stjälkar rabarber  1-2msk potatismjöl  1.sätt ugnen på 200g varmluft  2.smör formen 3.rensa… Continue reading Världens godaste rabarberpaj!

Risbollar

120g mjölkfritt margarin 1dl socker 2tsk vaniljsocker el 1/2tsk vaniljpulver 1krm salt 2dl quinoaflingor eller hirsflingor 2dl puffatris (coops är ngf) el puffat bovete (biofoods glutenfria linje har ngf puffat bovete) Puffatris el puffatbovete att rulla bollarna i. Gör så här: Vispa margarin och socker vitt och fluffigt. Kör det puffaderiset el puffat bovete i… Continue reading Risbollar

Banangröt

   Jag älskar banangröt det är så himla gott och nyttigt. Jag äter det både till frukost och mellis men även när jag är sugen på något sött. Du behöver till en person: 2 ekologiska bananer 2 ekologiska apelsiner 2-4msk ekologisk vispgrädde  Lite sötning om du vill tex råsocker, agavesirap eller stevia Bär och granola… Continue reading Banangröt

Råw chokladbollar

   Nästan för bra för att vara sant! Finns ni underbart goa små bollar med smak av choklad som dessutom är bra för min kropp och själ på riktigt? kan jag verkligen äta både 5,6 och 8 av er med gott samvete ja till och med till frukost.? Älskade små vänner med er i mitt… Continue reading Råw chokladbollar