Tag Archives: baka glutenfritt

Semla, fastlagsbulle, semlekladdkaka, fastlagsrulltårta! kärt barn har många namn och nu förtiden i många olika variationer!!

Här kommer mina variationer på semlor!

Semlemuffins el fastlagsmuffins: länk Fastlagsmuffins

Fastlagsrulltårta! länk: Fastlagsrulltårta

Semlekladdkaka! länkSemmelkladdkaka

Foton från andra som har bakat min semmelkladdkaka!:)

Pssssssst!;) Jag vet att fotot på min semmelkladdkaka blev katastrof, finns bättre på min instagram, av andra som har bakat den, för den är så himla kanon goooood!! Kommer bättre i dagarna!:)

Semmel pannkakor! länk: Semmel pannkaka!

Det kommer snart fler recept!!

Massa kärlek Sandra!!

Tips på glutenfria chokladaskar!🎅🎄

Nu är det chokladaskarnas högtid, finns nog ingen annan tid på året då det köps så mycket chokladaskar som nu och med asken kommer frågan: är den glutenfria? 

Så för att underlätta för dig med celiaki och för dig som ska få gäster som inte kan äta gluten, så har jag satt i hop ett litet bild kollage med foto på chokladaskar som vi tål, hur bra!?☺️🎄🎅 God jul!!


*Bilder tagna från Google!!

Jag kommer uppdatera här med foto på fler askar så fort jag hittar en ny! Tippsa mig gärna!☺️🎅🎄☃️

Hallontårta 🍰


En riktigt härlig god tårta! Enkel att göra och med få ingredienser som man brukar säga less is more! 

Till tårtbotten:

  • 4ägg
  • 2dl socker 
  • 2dl potatismjöl 
  • 2tsk bakpulver 
  • 1/2tsk xantangummi (går att utesluta)

Fyllning och garnering:

  • 5dl vispgrädde 
  • 1 paket frysta hallon
  • 1-2 paket färska hallon
  • Socker 

Gör så här: 

  1. Sätt ugnen på 175 grader och smöra och bröa en rund form 24cm, vissa säger att man inte ska smöra och bröa för då klättrar kakan högre, så gör det som du föredrar 🙂
  2. Vispa ägg och socker riktigt vitt och fluffigt, 5-7 min
  3. Blanda potatismjöl med bakpulver och xantangummi och blanda väl, tillsätt och rör ihop till en jämn smet. Häll i formen och grädda i ca 30 min i mitten av ugnen
  4. Tina de frysta hallonen och låt de rinna av i en sil
  5. Vispa grädden och smaksätt med några msk socker
  6. Blanda i lite mer än en dl vispad grädde i hallonen, tillsätt några msk socker också, smaka av!
  7. När kakan har svalnat helt, dela den på mitten, lägg på hallonfyllningen och lägg på locket. Täck hela tårtan med grädde och garnera med de färska hallonen. Sätt tårtan kallt, minst 1-2 timmar före servering. 

Så enkelt men så gott!! Jag älskar verkligen den här tårtan, fluffig tårtbotten, massa grädde och sen det söta och sura och pricken över i de färska hallonen! Mums!!


💄💋Sandra