Barnsligt goda krabbelurer som är ngf och inte bakade på någon mix.
du behöver:
3/4dl rismjöl
3/4dl potatismjöl
3/4dl jyttemjöl, original
1dl socker
1tsk bakpulver
½tsk vaniljsocker
½tsk fiberhusk
1dl mjölk
1 ägg
fett att steka i
gör så här:
1.Blanda alla torra ingredienser i en skål, blanda väl.
2.Tillsätt mjölken och sen ägget och vispa / Blanda väl. Låt svälla 5-10min
3.hetta upp stekpannan, lägg i smör och börja stek. Klicka ut lagom stora klickar och stek de på bägge sidor, målet är en frasig stekyta och lite kladdiga i mitten då är de perfekta.
4.servera med färska bär, lönnsirap, kanske lite extra socker och varför inte lite glass.
Hoppas det ska smaka och din dag är underbar!!
Jag skulle vilja tipsa dig om mina chokladbollar som är ngf och havre fria.
´Tjingeling /Sandra
Hej sandr! Går det att ersätta jyttemjöl med ngn annan mjölsort? Älskar dina recept 🙂
Hej Carina! Tack så mycket! Jo det skulle kunna gå men det beror ju på vilket recept du tänker på, vissa går andra inte. Vilket specifikt tänker du på? Med vänlig hälsning, Sandra
Hej igen! Jag menade till krabbelurerna ?
Mvh Carina
Ok!:) du kan byta ut det till en valfri mjölmix. Hälsningar Sandra