En god kladdkaka är svårslagen, det är enkelt och går snabbt att göra. Den här är precis som en kladdkaka ska vara lite marängaktig och seg i kanterna och kladdig i mitten och en frasig ovansida! nom nom nom
du behöver:
175 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl socker
3/4 dl kakao
1½ tsk vaniljpulver
½ tsk salt
90 g Lajlas gula mjölmix
gör så här:
1.sätt ugnen på 175 grader
2.smöra och bröa en form med avtagbar kant
3.smält fettet
4.vispa ägg och socker vitt och fluffigt
5.sikta ner kakao, tillsätt vaniljsocker, salt, lajlas mjölmix och fett och blanda allt med elvispen på lägsta hastighet.
6.häll upp det i den bröade formen och grädda i nedredelen av ugnen i ca 23-26 minuter du måste känna med provsticka.
7.ät den som den är eller servera med grädde och kanske några bär. Njut!:)
Ooooh så god den här blev – tack!
Vad roligt att höra!??
Tack! Vad roligt!!:)