Kladdkaka

IMG_3615
En god kladdkaka är svårslagen, det är enkelt och går snabbt att göra. Den här är precis som en kladdkaka ska vara lite marängaktig och seg i kanterna och kladdig i mitten och en frasig ovansida! nom nom nom

du behöver:
175 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl socker
3/4 dl kakao
1½ tsk vaniljpulver
½ tsk salt
90 g Lajlas gula mjölmix

gör så här:
1.sätt ugnen på 175 grader
2.smöra och bröa en form med avtagbar kant
3.smält fettet
4.vispa ägg och socker vitt och fluffigt
5.sikta ner kakao, tillsätt vaniljsocker, salt, lajlas mjölmix och fett och blanda allt med elvispen på lägsta hastighet.
6.häll upp det i den bröade formen och grädda i nedredelen av ugnen i ca 23-26 minuter du måste känna med provsticka.
7.ät den som den är eller servera med grädde och kanske några bär. Njut!:)
IMG_3629

4 thoughts on “Kladdkaka”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *