HallontĂ„rta 🍰


En riktigt hĂ€rlig god tĂ„rta! Enkel att göra och med fĂ„ ingredienser som man brukar sĂ€ga less is more! 

Till tÄrtbotten:

  • 4Ă€gg
  • 2dl socker 
  • 2dl potatismjöl 
  • 2tsk bakpulver 
  • 1/2tsk xantangummi (gĂ„r att utesluta)

Fyllning och garnering:

  • 5dl vispgrĂ€dde 
  • 1 paket frysta hallon
  • 1-2 paket fĂ€rska hallon
  • Socker 

Gör sĂ„ hĂ€r: 

  1. SĂ€tt ugnen pĂ„ 175 grader och smöra och bröa en rund form 24cm, vissa sĂ€ger att man inte ska smöra och bröa för dĂ„ klĂ€ttrar kakan högre, sĂ„ gör det som du föredrar 🙂
  2. Vispa Àgg och socker riktigt vitt och fluffigt, 5-7 min
  3. Blanda potatismjöl med bakpulver och xantangummi och blanda vÀl, tillsÀtt och rör ihop till en jÀmn smet. HÀll i formen och grÀdda i ca 30 min i mitten av ugnen
  4. Tina de frysta hallonen och lÄt de rinna av i en sil
  5. Vispa grÀdden och smaksÀtt med nÄgra msk socker
  6. Blanda i lite mer Àn en dl vispad grÀdde i hallonen, tillsÀtt nÄgra msk socker ocksÄ, smaka av!
  7. NĂ€r kakan har svalnat helt, dela den pĂ„ mitten, lĂ€gg pĂ„ hallonfyllningen och lĂ€gg pĂ„ locket. TĂ€ck hela tĂ„rtan med grĂ€dde och garnera med de fĂ€rska hallonen. SĂ€tt tĂ„rtan kallt, minst 1-2 timmar före servering. 

SÄ enkelt men sÄ gott!! Jag Àlskar verkligen den hÀr tÄrtan, fluffig tÄrtbotten, massa grÀdde och sen det söta och sura och pricken över i de fÀrska hallonen! Mums!!


💄💋Sandra 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *