Det här är ett väldigt snabbt och gott pajskal. Dessutom är det mycket nyttigt och mättande då quinoa innehåller mycket bra mineraler, vitaminer och har högt proteininnehåll. Jag gjorde även pajen mjölkfri och använde mandelmjölk i äggstanningen, du kan använda vilken växtmjölk du vill. 2dl okokt quinoa 2ägg 2-3 banan scharlottenlök el 1 gullök 2dl… Continue reading Paj med pajskal av quinoa ?
Category: Maträtter
Potatis med torskpaket!?
När jag äter torsk så väljer jag de flesta gånger att göra små paket som jag fyller med olika grejer och så kokar jag paketen ovan på potatisen i samma gryta. Tycker det är väldigt gott och sen går det ju både lätt och snabbt att göra. Jag väljer alltid krokfångad torsk och att den… Continue reading Potatis med torskpaket!?
Vegetariska bröd rullader
Wow! De här blev verkligen över förväntan, så magiskt goda. Spenaten, avokadon och sockerärtorna gifter sig så bra med varandra. Går snabbt och lätt att göra så man behöver inte vara en mäster kock för att göra något riktigt gott! Jag har tagit fram det här receptet tillsammans med Schär och jag använder deras nya… Continue reading Vegetariska bröd rullader
Härlig linsgryta ?
Jag äter mer och mer vegetarisk och veganskmat, jag tycker det är så himla gott och så mår jag väldigt bra på den sortens mat. Och snacka inte om hur billigt det är och när man är tvingad att köpa dyra glutenfria produkter hela tiden så är det skönt att i bland komma undan lite… Continue reading Härlig linsgryta ?
Kall dillsås
Det här är den absolut godaste kalla såsen till fisk som finns tycker jag. Påminner om skolans kalla fisksås. Du behöver till fyra pers: 1,5dl gräddfil 0,5dl filmjölk 3msk majonäs 0,5dl bostongurka 1msk pressad citron 0,5tsk salt 0,5tsk socker 1/3 35g paket fryst dill Lite svartpeppar Blanda alla ingredienser i en skål och servera till… Continue reading Kall dillsås
Varm smörgåstårta
Håll i hatten detta är verkligen super gott! Ett riktigt gott recept jag har gjort tillsammans med Schär 3 paket ekologisk bacon 1 purjolök 1 burk creme fraiche 2,5dl grädde ½dl stark ajvar 3-4msk ketchup 3st a320g burkar ananas 3msk tomatpure salt nymalen svartpeppar ½tsk chiliflakes 1 burk champinjoner 1 påse riven västerbottenost 18… Continue reading Varm smörgåstårta
Dillkött
Jag älskar långkok, det är både gott och nyttigt och bra för matsmältningen. Dillkött tillhör helt klart en av mina favoriter och jag älskade när mamma gjorde det som liten. Så nu tänkte jag dela med mig av mitt recept på glutenfritt dillkött till dig och jag gör det med lite extra kärlek och med… Continue reading Dillkött
Grönkåls chips eller Kale chips!
Grönkål eller kale som det heter på engelska är en riktig super grönsak proppful med nyttigheter! Du kan ha den till princip allt tycker jag soppor,ugnsrätter, jag har den tex runt om köttfärslimpan och att göra chips av dem. Det låter kanske konstigt men det är bannemig det godaste chips jag har ätit! De är… Continue reading Grönkåls chips eller Kale chips!
Lins soppa på minuten!
Jag älskar soppor speciellt med ett gott hembakat bröd till! Och vad passar inte bättre en ruggig vinterdag i Sverige en just det en god soppa! Och för min del får de gärna gå ganska snabbt att göra. Och här kommer en som är väldigt god, mustig och vegetarisk! Tid: ca 25 minuter, räcker till… Continue reading Lins soppa på minuten!
Fiskgratäng! endast tre ingredienser:)
Jag tänkte dela med mig av min fiskgratäng som du slänger ihop snabbare en blixten, perfekt om du vill ha en snabb och nyttig middag! dessutom behöver du bara tre ingredienser plus kryddor! du behöver: 1 fiskblock krokfångad torsk och gärna märkt MSC, det är en märkning så du vet att fisken är fiskad på… Continue reading Fiskgratäng! endast tre ingredienser:)