Pepparkaks muffins med marshmallows fluff!

Super goda och enkla att göra om man inte orkar stå och göra pepparkakor eller gör både och, det är ju gått med både pepparkakor och pepparkas muffins! De är så enkla att göra och dessutom kan du göra små goda mjuka pajer med samma smet, då tar du bara de lägre pajformar som har… Continue reading Pepparkaks muffins med marshmallows fluff!

Sandras frosting cake!

Om ni är som jag och älskar frostingen på cupcakes och på tårtor så är det här en dröm för er. Den är så härligt smarrig och dansar runt i munnen, den får mig att tänka på rosa sockervadd, regnbågen och enhörningar… varför vet jag inte men den är sagolikt god. Bäst serveras den lite… Continue reading Sandras frosting cake!

Vitchoklad kladdkaka med lingon och marängfrosting!

du behöver: 2ägg 180g socker 100g fett 100g mjölkfri vit choklad 200g mjölmix jag använder Lajlas gula majsbaserad 2tsk vaniljsocker 100g lingon gör så här: 1.sätt ugnen på 200g och smöra och bröa en form med avtagbarkant. 2.vispa ägg och socker vitt och fluffigt 3.smält fettet i en kastrull och rör ner chokladen och smält… Continue reading Vitchoklad kladdkaka med lingon och marängfrosting!

Apelsinpaj

du behöver: 100g margarin ½ dl socker 1 dl rismjöl 1 dl potatismjöl ½ dl pofiber 1 krm salt 1 ägg fyllning: 1 ägg 2 äggulor 1,½ dl socker rivet skal och saft av en apelsin 75g smält margarin ½-1 dl mandelspån ris glass och hallon till servering Gör så här: 1.hacka i hop margarin,… Continue reading Apelsinpaj

bananadream cupcake!

Oj Oj Oj fluffig banan muffins med kokos grädde och choklad drissel behöver jag seja något mer… kokos, banan och choklad det kändes som ett hallelulja moment! du behöver till muffinsen: 125 g fett 180 g socker 2 ägg 200 g glutenfri mjölmix, jag använde Lajlas gula 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver 1 krm… Continue reading bananadream cupcake!

Kladdkaka

En god kladdkaka är svårslagen, det är enkelt och går snabbt att göra. Den här är precis som en kladdkaka ska vara lite marängaktig och seg i kanterna och kladdig i mitten och en frasig ovansida! nom nom nom du behöver: 175 g smör eller margarin 2 ägg 3 dl socker 3/4 dl kakao 1½… Continue reading Kladdkaka

Citronkladdkaka

Fräsch söt syrlig kaka som smälter i munnen du behöver: 150g smör eller margarin 3ägg 3 dl socker 1 ekologisk citron 1 tsk vaniljpulver eller essens 2,5dl glutenfri mjölmix tex Schär, Dovesfarm, Chrisbells grädde och bär till garnering gör så här: 1.sätt ugnen på 175grader 2.tag fram en form med avtagbar kant och klipp till… Continue reading Citronkladdkaka

Pavlova

Super enkel att göra men oj så god! man börjar med en bit sen vill man ha en liten till och en lite till och bara lite lite till tills man upptäcker att hela tårtan är slut och skulle det vara lite kvar så dröjer det inte länge från man är i kylskåpet igen!:) haha… Continue reading Pavlova

Fläderkladdkaka

Vad passar inte bättre nu på sommaren en, en frisk kaka där sött och syrligt möts i en härlig symfoni! Naturligt glutenfri och inte svår att göra! Du behöver: 150g smör eller margarin 2 ägg 2 dl socker skalet och saften från en citron ½dl fläderbloms saft 1 tsk vaniljpulver el extrakt 2 tsk fiberhusk… Continue reading Fläderkladdkaka