Author: Sandra

Hejsan mitt namn är Sandra är 32 år och jag är vegetarian och gluten allergisk, jag har bakat glutenfritt i ca 10år o tänkte dela med mig här på sidan av mina recept, tips o trix!

Fattiga riddare,❣️?

Så enkelt och så himla gott!! Dessa är även mjölkfria men innehåller ett ägg. 1ägg 1dl soya mjölk el annan växtmjölk 2 -4 skivor ngf bröd ex schär Socker och kanel En nypa salt Garnering ex soya grädde o banan el annan frukt och bär Blanda el vispa ägg och växt mjölk, tillsätt socker, kanel… Continue reading Fattiga riddare,❣️?

Semla, fastlagsbulle, semlekladdkaka, fastlagsrulltårta! kärt barn har många namn och nu förtiden i många olika variationer!!

Här kommer mina variationer på semlor! Semlemuffins el fastlagsmuffins: länk Fastlagsmuffins Fastlagsrulltårta! länk: Fastlagsrulltårta Semlekladdkaka! länkSemmelkladdkaka Foton från andra som har bakat min semmelkladdkaka!:) Pssssssst!;) Jag vet att fotot på min semmelkladdkaka blev katastrof, finns bättre på min instagram, av andra som har bakat den, för den är så himla kanon goooood!! Kommer bättre i… Continue reading Semla, fastlagsbulle, semlekladdkaka, fastlagsrulltårta! kärt barn har många namn och nu förtiden i många olika variationer!!

Tips på glutenfria chokladaskar!??

Nu är det chokladaskarnas högtid, finns nog ingen annan tid på året då det köps så mycket chokladaskar som nu och med asken kommer frågan: är den glutenfria?  Så för att underlätta för dig med celiaki och för dig som ska få gäster som inte kan äta gluten, så har jag satt i hop ett… Continue reading Tips på glutenfria chokladaskar!??

Pepparkakor??

Spröda och goda gammeldags pepparkakor☃️? 225g smör el margarin 1dl sirap 2dl socker 75g skillnad och hackad mandel 1msk kanel 1/2msk kryddnejlika 1msk ingefära 1msk pomerangs 1/2msk bikarbonat som blandas i 2msk vatten 1ägg Ca11-12 dl glutenfritt mjöl, jag använder Lajlas gula el Doves farm Värm smör, socker och sirap i en kastrull, de ska… Continue reading Pepparkakor??

Pinocchiotårta, Glömmingetårta, Brittatårta, Herrgårdstårta- ljuvlig marängtårta som kallas lite olika!

  Favoriten på sommaren! En underbart god marängtårta som aldrig kan bli fel! Den kallas lite olika men som man brukar säga kärt barn har många namn… Den är inte svår att göra, det som är viktigt är att man verkligen vispar smör och socker ordentligt, minst fem minuter!! Du behöver: 100g mjukt smör eller… Continue reading Pinocchiotårta, Glömmingetårta, Brittatårta, Herrgårdstårta- ljuvlig marängtårta som kallas lite olika!